สินค้าหมด
มัตจะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ เกียวโต · สำหรับ Koicha
สินค้าหมด
มัตจะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ เกียวโต · สำหรับ Usucha
สินค้าหมด
มัตจะคัดพิเศษจากเมืองอุจิ เกียวโต · สำหรับ Latte
สินค้าหมด
โฮจิฉะจากเท็นฉะคัดพิเศษจากเมืองอุจิ เกียวโต
สินค้าหมด
มัตจะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ เกียวโต · สำหรับ Usucha · ขนาด 100g
สินค้าหมด
มัตจะคัดพิเศษจากเมืองอุจิ เกียวโต · สำหรับ Latte · ขนาด 100g
สินค้าหมด
สึสึดาเกะ แปรงชงชาไม้ไผ่รมควัน — ฉะเซ็นไม้ไผ่รมควันจากญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยสีเข้มตามธรรมชาติและเสน่ห์เฉพาะตัวของไม้ไผ่ Susudake ช่วยตีมัตจะให้เนื้อเนียนละเอียด เกิดฟองนุ่มสวย และผสมผงมัตจะกับน้ำได้อย่างสม่ำเสมอ
CEREMONIAL GRADE
มัตจะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ เกียวโต
คัดสรรจากเทนฉะคุณภาพสูง ผสมผสาน 3 สายพันธุ์สำคัญอย่าง Samidori, Okumidori และ Yabukita ซึ่งล้วนเป็นสายพันธุ์ที่มีรากลึกในวัฒนธรรมชาของเกียวโต และนิยมใช้ในการผลิตเทนฉะคุณภาพสูงของอุจิ
ใบชาเท็นฉะที่เก็บเกี่ยวด้วยมือ และบดอย่างช้า ๆ ด้วยโม่หินแบบดั้งเดิม เพื่อรักษากลิ่น รส และเนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของชา
โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสเนียนครีมมี่ อูมามิกลมกล่อม หอมฟลอรัลอ่อน ๆ พร้อมปลายนัตตี้ละมุน รสสะอาด ดื่มง่าย เหมาะสำหรับชงแบบอุสุฉะ เพื่อสัมผัสเอกลักษณ์ของ Seiran ได้อย่างเต็มที่
ULTRA-PREMIUM
โฮจิฉะจากเท็นฉะคัดพิเศษจากเมืองอุจิ เกียวโต
ผลิตจากใบชาเท็นฉะที่เก็บเกี่ยวด้วยมือ ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมลึก เนื้อสัมผัสนุ่มครีมมี่ พร้อมโทนนัตตี้ละมุนและกลิ่นคั่วคล้ายกาแฟ รสกลมกล่อม ดื่มง่าย เหมาะทั้งแบบใส (Usucha) และโฮจิฉะลาเต้ (Latte)
EVERYDAY MATCHA
มัตจะคัดพิเศษจากเมืองอุจิ เกียวโต
มัตจะที่รังสรรค์มาเพื่อเมนูลาเต้ในทุกวัน คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับเครื่องดื่มที่มีนมเป็นส่วนประกอบ ด้วยรสชาติที่เข้มชัดขมปลายเล็กน้อยและยังโดดเด่นเมื่อผสมในเครื่องดื่มลาเต้ สมูทตี้ หรือแฟรปเป้
ให้รสสัมผัสเข้มข้น หอมนัตตี้ และครีมมี่ พร้อมกลิ่นหอมหวานละมุนคล้ายขนมอบ โดยยังคงเอกลักษณ์ของมัตจะไว้อย่างชัดเจนแม้ผสมกับนม เนียนนุ่ม สดชื่น เหมาะสำหรับความอร่อยในทุกวัน
CEREMONIAL GRADE
มัตจะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ เกียวโต
สายพันธุ์ Asahi (อะซะฮิ) และ Samidori (ซามิโดริ)
Asahi คือสายพันธุ์มัตจะ ระดับพรีเมียมหายากจากเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยรสอูมามิเข้มข้น ให้ความหวานธรรมชาติ เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน จนได้รับการยกย่องให้เป็น “ราชาแห่งมัตจะ”
และอีกหนึ่งสายพันธุ์อันทรงคุณค่าคือ Samidori ชาเขียวสายพันธุ์เก่าแก่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งสีสันอันงดงาม กลิ่นหอมฟลอรัลละมุน และรสอูมามิกลมกล่อม เหมาะสำหรับผู้ที่หลงใหลในมัตจะที่มีมิติและความซับซ้อน
รังสรรค์ขึ้นสำหรับการชงโคอิฉะ พร้อมความหวานตามธรรมชาติและอูมามิลุ่มลึกที่คงอยู่ยาวนาน
รสนุ่มนวล กลมกล่อม และสมดุล ถ่ายทอดเอกลักษณ์อันประณีตของอุจิ เกียวโต
โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัส บอดี้แน่น อูมามิลึก และความหวานธรรมชาติที่กลมกล่อม พร้อมปลายรสสะอาดและสดชื่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชงแบบ (Koicha)
TEA UTENSIL
สึสึดาเกะ แปรงชงชาไม้ไผ่รมควัน
ฉะเซ็นไม้ไผ่รมควันจากญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยสีเข้มตามธรรมชาติและเสน่ห์เฉพาะตัวของไม้ไผ่ Susudake ช่วยตีมัตจะให้เนื้อเนียนละเอียด เกิดฟองนุ่มสวย และผสมผงมัตจะกับน้ำได้อย่างสม่ำเสมอ
ไม้ไผ่ Susudake ผ่านการบ่มและรมควันจนเกิดโทนสีน้ำตาลเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ ให้ความรู้สึกเรียบสงบและสวยงามแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม แต่ละชิ้นจึงอาจมีสีและลวดลายของไม้แตกต่างกันเล็กน้อย ซึ่งเป็นเสน่ห์ตามธรรมชาติของวัสดุ
ฉะเซ็นที่ไม่ได้เป็นเพียงอุปกรณ์สำหรับตีมัตจะ แต่เป็นส่วนหนึ่งของช่วงเวลาเล็ก ๆ ที่ทำให้การชงชาในแต่ละวันพิเศษยิ่งขึ้น
แปรงทรง 真 (ชิน - Shin) คือแปรงชงมัตจะหรือฉะเซ็น (Chasen) แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ที่ออกแบบมาตามธรรมเนียมพิธีชงชา ซี่แปรงมีความสมดุลและยืดหยุ่น ใช้สำหรับตีผงชาเขียวให้ละลายเข้ากับน้ำได้อย่างเนียนนุ่มและเกิดฟองละเอียด